Hotel Bergschänke

Speisekarte

SEHR GEEHRTE GÄSTE,

BEI UNS ERWARTET SIE EINE KULINARISCHE REISE, DIE URIGE GEMÜTLICHKEIT MIT MODERNER KÜCHE VERBINDET. WIR KOCHEN MIT REGIONALEN ZUTATEN, VIEL LIEBE ZUM HANDWERK UND DEM ANSPRUCH, AUS BEWÄHRTEN KLASSIKERN IMMER WIEDER ETWAS BESONDERES ZU MACHEN.
FREUEN SIE SICH AUF KRÄFTIGE AROMEN, RUSTIKALE GERICHTE MIT ZEITGEMÄßEM FEINSCHLIFF UND EINE ATMOSPHÄRE, IN DER MAN GERNE VERWEILT. GENIEßEN SIE EHRLICHE KÜCHE, DIE TRADITION UND MODERNE AUF GENUSSVOLLE WEISE VEREINT.

IHR TEAM HOTEL BERGSCHÄNKE

Unser Speiseangebot

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VORSPEISEN

„KLEINER HERBSTLICHER BEILAGENSALAT“
VERSCHIEDENE BLATTSALATE | GURKEN | TOMATEN
ZWIEBELN | GEBACKENE KÜRBISWÜRFEL | ORANGENDRESSING
8,90 €

„ROTE BETE – BIRNENSALAT“
RUCOLA | MARINIERTER MOZZARELLA | KERNEMIX
9,90 €

„SOLJANKA“
HAUSGEMACHTE SOLJANKA | SCHMANDHAUBE
8,90 €

„HERBSTSÜPPCHEN“
KÜRBIS-KOKOS-SUPPE | KÜRBISÖL | GERÖSTETE KÜRBISKERNE
9,50 €

„WÜRZFLEISCH“
SCHWEINEFLEISCH | FRISCHE CHAMPIGNONS | ÜBERBACKEN
ZITRONENSPALTE | TOASTECKEN
8,90 €

HAUPTSPEISEN

„HERBSTLICHER SALAT “
(AUCH ALS VORSPEISE MÖGLICH)
(VEGETARISCH)

GESCHMOLZENEN ZIEGENKÄSE IN OLIVENÖL GEGRILLT
4,50 €

HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
5,90 €

„VEGETARISCH“
PANIERTER BLUMENKOHL | SÜßKARTOFFELPOMMES | HOLLÄNDISCHE CURRY-MAYONNAISE
18,90 €

„VEGAN “
GEBACKENE FALAFFELBÄLLCHEN | BUNTES GEMÜSE | SÜßKARTOFFELPOMMES | SOJA-MINZ-JOGHURT
18,90 €

FLAMMKUCHENSTYLE
LUFTIG GEBACKENER TEIGBODEN | CRÈME FRAÎCHE | SCHINKENWÜRFEL | ZWIEBELN | KÄSE
14,90 €

„PASTA RIGATONI“
GEBRATENE ROASTBEEFSTREIFEN | GEBRATENE WALDPILZE | PARMESANRAHM
22,90 €

„PUTENROLLBRATEN “
ZARTES PUTENFLEISCH | FRISCHKÄSE-WALLNUSS-FÜLLUNG
WALDPILZE | BUNTES GEMÜSE | KÜRBIS-SÜßKARTOFFELPÜREE | PFLAUMENSOßE
24,90 €

„KÖNIGSBERGER KLOPSE“
SCHWEINE-HACKBÄLLCHEN | KAPERNSOßE | BUTTERKARTOFFELN | ROTE BETE SALAT
21,90 €

„SCHNITZEL“
GEBRATENES SCHWEINESCHNITZEL AUS DEM RÜCKEN | RAHMCHAMPIGNONS | POMMES
23,90 €

„STEAK AU FOUR“
GEBRATENES SCHWEINRÜCKENSTEAK | KNUSPRIGE KARTOFFELECKEN
WÜRZFLEISCH MIT KÄSE ÜBERBACKEN | SOUR CREME
24,90 €

„KALBSTAFELSPITZ“
ZARTES KALBSFLEISCH | MEERRETTICHSOßE
BUNTES WURZELGEMÜSE | PANIERTE KARTOFFELKLÖßE
24,90 €

„WILDGULASCH“
GULASCH VOM WILD | GERÖSTETER ROSENKOHL | PANIERTE KARTOFFELKLÖßE
25,90 €

„RUMPSTEAK“
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK (300G) | PFEFFERSOßE | SPECKBOHNEN | BRATKARTOFFELN
HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTER
31,50 €

„OCHSENBÄCKCHEN“
GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN | SPITZKOHL | KNUSPRIGE KARTOFFELKLÖßE | SCHMORJUS
26,90 €

FISCH

„ZANDERFILET“
GEBRATENES ZANDERFILET | DIJON-SENFSOßE | SCHMORGURKEN | RÖSTKARTOFFELN
23,90 €

„LACHSFORELLE“

GEBRATENES LACHSFORELLENFILET | MEERRETTICHSOßE | BUNTES KAROTTENGEMÜSE | BUTTERKARTOFFELN
23,90 €

KINDERGERICHTE

„MICKY-MAUS-TELLER“
POMMES | KETCHUP ODER MAJO
5,50€

„DINOSAURIERSCHNITZEL“
DINO-HÄHNCHEN-SCHNITZEL | POMMES | KETCHUP ODER MAJO
10,50€

„SUSI & STROLCH“
NUDELN | TOMATENSOßE
8,90€

„FRAU HOLLE“
MILCHREIS | ZUCKER-ZIMT | APFELMUS
6,60€

„SCHLUMPF EISBECHER“
BLAUES ZUCKERWATTEN- VANILLEEIS | SAHNE | SMARTIES
5,60€

DESSERT

„SCHOKO SOUFFLÉ“
WARMES SCHOKO-TÖRTCHEN | PFLAUMENRAGOUT | VANILLEEIS
8,90 €

„SCHWEDENEISBECHER“
VANILLEEIS | EIERLIKÖREIS | APFELMUS | SAHNE | EIERLIKÖR
8,90 €

„HEIßE LIEBE“
2 KUGELN VANILLEEIS | HEIßE HIMBEEREN | SAHNE
8,90 €

„KÜRBISPANACOTTA“
HAUSGEMACHTE KÜRBISPANACOTTA | KANDIERTE KÜRBISKERNE | KARAMELLPOPCORN
8,90 €

UNSERE EISSORTEN
(EISMANUFACTUR TM HALLE)

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Für Allergiker

Wenn Sie Informationen zu unseren Inhalts- & Zusatzstoffen haben möchten, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.

Zögern Sie nicht!

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