WILLKOMMEN IN DER BERGSCHÄNKE

ZUR GESCHICHTE DER BERGSCHÄNKE

1904 UND 1915 WURDE DIE WITWE SCHUBERT ALS WIRTIN DES LOKALS GENANNT. MINDESTENS SEIT 1920 WAR DIE “BERGSCHÄNKE“ ALS RASTSTÄTTE FÜR PFERDE UND KUTSCHER ALLSEITS BEKANNT. WÄHREND MAN DIE PFERDE AUSSPANNTE UND VERSORGTE, SPANNTEN SICH DIE KUTSCHER IM SOGENANNTEN “KUTSCHERGARTEN“ BEI BIER UND PFANNENGERICHTEN AUS. 1936 WURDE DIE “BERGSCHÄNKE“ ERSTMALS GRUNDLEGEND UMGEBAUT. AB 1938 WARB DER DAMALIGE BESITZER KRÜGER MIT SEINEN PREISWERTEN, NEUZEITLICHEN FREMDZIMMERN. DAMALS WAREN FLIEßENDES WASSER UND ZENTRALHEIZUNG FREILICH NOCH EIN NICHT ALLTÄGLICHER LUXUS! AUCH GARAGEN STANDEN ZUR VERFÜGUNG, VOR DEM GEBÄUDE WAR EINE ZAPFSÄULE FÜR BENZIN. „EIN ABEND IN HAWAII, EIN FEST UNTER PALMEN, ALS EINLAGE TANZT FATIMA, DAS FEUERSPEIENDE MÄDCHEN, DER LEBENDE VULKAN, TÄNZE DER SÜDSEE“ , ALL DAS WAREN BELIEBTE VERANSTALTUNGEN, DIE ENDE DER 1930ER JAHRE DEN GRUNDSTEIN DES HIESIGEN BETRIEBES LEGTEN. BIS ZUR WENDEZEIT WAR DIE “BERGSCHÄNKE“ IN PRIVATBESITZ DER FAMILIE MOHR. 1986 WURDE SIE AN DIE HO VERPACHTET. IN DEN FOLGEJAHREN WURDE DER HOTELBETRIEB SYSTEMATISCH „HERUNTERGEWIRTSCHAFTET“. ES WAR EINE GROßE HERAUSFORDERUNG FÜR FRANK LIEBSCH, DER SEIT 1. FEBRUAR 1991 NACH KOMPLETTER RENOVIERUNG UND MODERNISIERUNG DIE “BERGSCHÄNKE“ WIEDER ALS HOTEL, CAFÉ UND RESTAURANT BETRIEB. 12 FREMDENZIMMER MIT 27 ÜBERNACHTUNGSMÖGLICHKEITEN UND 90 RESTAURANTPLÄTZE STEHEN FÜR DIE GÄSTE BEREIT. SEIT 1996 GEHÖRT DER WIEDERBELEBTE “KUTSCHERGARTEN“ , EIN BIERGARTEN UNTER EINER GROßEN KASTANIE UND VIEL GRÜN, ZUM HAUS. SEIT 1. AUGUST 2023 IST DIE “BERGSCHÄNKE“ IM BESITZ DER FAMILIE HOFFMANN, DIE SICH FREUT, EIN STÜCK HISTORISCHE GASTRONOMIE IN NIETLEBEN ZU ERHALTEN UND FORTZUFÜHREN.

Quellenangaben:

Materialarchiv Nietlebener Heimatverein - Stadtarchiv Halle - Landeshauptarchiv - Heide-Bote (1930 bis 1938 & 2023) - Heimatkalender 2014