SEHR GEEHRTE GÄSTE,

WIR HOFFEN, DIESE NACHRICHT ERREICHT SIE IN BESTER VERFASSUNG. MIT DIESER MITTEILUNG MÖCHTEN WIR SIE ÜBER EINE BEDEUTENDE ÄNDERUNG INFORMIEREN, DIE SICH AUF UNSERE PREISE AUSWIRKT.

AB 01.01.2024 WIRD DIE MEHRWERTSTEUER AUF SPEISEN IN UNSEREM RESTAURANT UM 12% ANGEHOBEN. DIESE ANPASSUNG IST NOTWENDIG, UM DEN GESETZLICHEN VORGABEN UNSERER AKTUELLEN REGIERUNG ZU ENTSPRECHEN. WIR VERSTEHEN, DASS PREISÄNDERUNGEN IMMER EINE GEWISSE HERAUSFORDERUNG DARSTELLEN, UND MÖCHTEN UNS FÜR EVENTUELLE UNANNEHMLICHKEITEN AUFRICHTIG ENTSCHULDIGEN. UNSER ENGAGEMENT FÜR ERSTKLASSIGE KULINARISCHE ERLEBNISSE BLEIBT UNVERÄNDERT. WIR SCHÄTZEN IHRE UNTERSTÜTZUNG, IHR TREUE UND IHR VERSTÄNDNIS IN DIESER ANGELEGENHEIT.

IHR TEAM
HOTEL BERGSCHÄNKE

WILLKOMMEN IN DER BERGSCHÄNKE

ZUR GESCHICHTE DER BERGSCHÄNKE

1904 UND 1915 WURDE DIE WITWE SCHUBERT ALS WIRTIN DES LOKALS GENANNT. MINDESTENS SEIT 1920 WAR DIE “BERGSCHÄNKE“ ALS RASTSTÄTTE FÜR PFERDE UND KUTSCHER ALLSEITS BEKANNT. WÄHREND MAN DIE PFERDE AUSSPANNTE UND VERSORGTE, SPANNTEN SICH DIE KUTSCHER IM SOGENANNTEN “KUTSCHERGARTEN“ BEI BIER UND PFANNENGERICHTEN AUS. 1936 WURDE DIE “BERGSCHÄNKE“ ERSTMALS GRUNDLEGEND UMGEBAUT. AB 1938 WARB DER DAMALIGE BESITZER KRÜGER MIT SEINEN PREISWERTEN, NEUZEITLICHEN FREMDZIMMERN. DAMALS WAREN FLIEßENDES WASSER UND ZENTRALHEIZUNG FREILICH NOCH EIN NICHT ALLTÄGLICHER LUXUS! AUCH GARAGEN STANDEN ZUR VERFÜGUNG, VOR DEM GEBÄUDE WAR EINE ZAPFSÄULE FÜR BENZIN. „EIN ABEND IN HAWAII, EIN FEST UNTER PALMEN, ALS EINLAGE TANZT FATIMA, DAS FEUERSPEIENDE MÄDCHEN, DER LEBENDE VULKAN, TÄNZE DER SÜDSEE“ , ALL DAS WAREN BELIEBTE VERANSTALTUNGEN, DIE ENDE DER 1930ER JAHRE DEN GRUNDSTEIN DES HIESIGEN BETRIEBES LEGTEN. BIS ZUR WENDEZEIT WAR DIE “BERGSCHÄNKE“ IN PRIVATBESITZ DER FAMILIE MOHR. 1986 WURDE SIE AN DIE HO VERPACHTET. IN DEN FOLGEJAHREN WURDE DER HOTELBETRIEB SYSTEMATISCH „HERUNTERGEWIRTSCHAFTET“. ES WAR EINE GROßE HERAUSFORDERUNG FÜR FRANK LIEBSCH, DER SEIT 1. FEBRUAR 1991 NACH KOMPLETTER RENOVIERUNG UND MODERNISIERUNG DIE “BERGSCHÄNKE“ WIEDER ALS HOTEL, CAFÉ UND RESTAURANT BETRIEB. 12 FREMDENZIMMER MIT 27 ÜBERNACHTUNGSMÖGLICHKEITEN UND 90 RESTAURANTPLÄTZE STEHEN FÜR DIE GÄSTE BEREIT. SEIT 1996 GEHÖRT DER WIEDERBELEBTE “KUTSCHERGARTEN“ , EIN BIERGARTEN UNTER EINER GROßEN KASTANIE UND VIEL GRÜN, ZUM HAUS. SEIT 1. AUGUST 2023 IST DIE “BERGSCHÄNKE“ IM BESITZ DER FAMILIE HOFFMANN, DIE SICH FREUT, EIN STÜCK HISTORISCHE GASTRONOMIE IN NIETLEBEN ZU ERHALTEN UND FORTZUFÜHREN.

Quellenangaben:

Materialarchiv Nietlebener Heimatverein - Stadtarchiv Halle - Landeshauptarchiv - Heide-Bote (1930 bis 1938 & 2023) - Heimatkalender 2014

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Guten Appetit wünscht Ihr Team Hotel-Bergschänke

 

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Unvergessliche gastronomische Erlebnisse

Wir bieten Ihnen in unserem Restaurant und Bar eine verlockende Auswahl an gehobenen Speisen und edlen Getränken.

Öffnungszeiten für die Bergschänke

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Wir sind weiterhin telefonisch und per Email für Sie erreichbar. Sie möchten unabhängig der Rezeptionszeiten einchecken? Kein Problem! Rufen Sie an oder schreiben Sie uns.

03 45 / 232 55 10

info@hotel-bergschaenke.de

UNSER HOTEL:

Liebe Gäste, trotz der anhaltenden aktuellen Geschehnisse halten wir unser Hotel für Sie 7 Tage geöffnet.

Bitte beachten Sie, dass wir für Sie persönlich vor Ort zu angepassten Rezeptionszeiten zur Verfügung stehen:

Check-In: 17:00 Uhr – 19:00 Uhr

Oder nach telefonischer Absprache.

UNSER RESTAURANT

Montag: 17:00 Uhr –  22:00 Uhr
Dienstag: 11:30 Uhr – 22:00 Uhr
Mittwoch: 11:30 Uhr – 22:00 Uhr
Donnerstag: 11:30 Uhr – 22:00 Uhr
Freitag: 11:30 Uhr – 24:00 Uhr
Samstag: 11:30 Uhr – 24:00 Uhr
Sonntag: 11:30 Uhr – 17:00 Uhr

Ausgenommen Feiertage

Bitte beachten: Reservierungen für das Restaurant und dem Biergarten werden per E-Mail nicht entgegen genommen.