Hotel Bergschänke
Speisekarte
SEHR GEEHRTE GÄSTE,
DIE BLÄTTER FALLEN, DIE TAGE WERDEN KÜRZER, UND DIE NATUR LÄDT ZUR ENTSCHLEUNIGUNG EIN. DER HERBST ZEIGT UNS, WIE WUNDERSCHÖN VERÄNDERUNGEN SEIN KÖNNEN. MÖGEN DIE BUNTEN BLÄTTER, DIE KÜHLE LUFT UND DIE GEMÜTLICHEN ABENDE „SIE´´ IN DIESER JAHRESZEIT BEGLEITEN. GENIESSEN DIE GOLDENEN MOMENTE UND LASSEN ES SICH GUT GEHEN! WIR WÜNSCHEN IHNEN EINE WUNDERSCHÖNE HERBSTZEIT VOLLER WÄRME, WOHLFÜHLMOMENTE UND KÖSTLICHER HERBSTGENÜSSE.
IHR TEAM
HOTEL BERGSCHÄNKE
Unser Speiseangebot
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Vorspeisen
„OSTDEUTSCHER KLASSIKER“
HAUSGEMACHTE SOLJANKA
WURST | PAPRIKA | TOMATE | SCHMANDHAUBE
8,90 €
„LAUCH-MEERRETTICHSÜPPCHEN“
HAUSGEBEIZTER ROTE-BETE-LACHS
8,90 €
„GURKEN-WASABI-SALAT“
KLASSISCHER GURKENSALAT | WASABISAHNE | KRÄUTER (LEICHT PIKANT)
7,90 €
„KLEINER BEILAGENSALAT“
GEMISCHTE BLATTSALATE | GURKE | TOMATE | ZWIEBELN
7,90 €
***
„DER KLASSIKER AUS ITALIEN“
– VITELLO TONNATO –
ZARTE SCHEIBEN KALBSFLEISCH | THUNFISCH-KAPERNSOßE | GEBACKENE KAPERNÄPFEL | BAGUETTE
12,90 €
„WÜRZFLEISCH“
SCHWEINEFLEISCH | FRISCHE CHAMPIGNONS | ÜBERBACKEN | ZITRONENSPALTE | TOASTECKEN
8,90€
| ZU ALLEN SUPPEN UND SALATEN REICHEN WIR BAGUETTE |
HAUPTSPEISEN
„GEMISCHTER SALAT “
FRISCHE GEMISCHTE BLATTSALATE | KIRSCHTOMATEN | WEINTRAUBEN | ORANGENDRESSING
15,90 €
WAHLWEISE MIT
GESCHMOLZENEN ZIEGENKÄSE IN OLIVENÖL GEGRILLT
4,50 €
HAUSGEBEIZTEN ROTE-BETE-LACHS
5,90 €
„VEGETARISCH“
PANIERTER BLUMENKOHL | SÜßKARTOFFELPOMMES | CURRY-MAYONNAISE
18,90 €
„VEGAN“
GNOCCHI-KOKOSPFANNE | FRISCHES GEMÜSE | KOKOS-CURRYRAHM
19,50 €
***
„HÄHNCHENROULADE “
PANIERTE HÄHNCHENBRUST | BROKKOLI-FRISCHKÄSE-FÜLLUNG | SÜßKARTOFFELPOMMES | BROKKOLIRÖSCHEN | CHILI-KOKOSSOßE
24,90 €
„SCHNITZEL“
GEBRATENES SCHWEINESCHNITZEL (SCHWEINERÜCKEN) | RAHMCHAMPIGNONS | STEAKHOUSE-POMMES
23,90 €
„BOEUF STROGANOFF“
GEBRATENE ROASTBEEFSTREIFEN | ZWIEBEL-RAHMSOßE | SPÄTZLE | ROTE BETESALAT
25,90 €
***
„STEAK AU FOUR“
GEBRATENES SCHWEINRÜCKENSTEAK | KNUSPRIGE KARTOFFELECKEN | WÜRZFLEISCH MIT KÄSE ÜBERBACKEN | SOUR CREME
24,90 €
„STEAK STRINDBERG ART“
GEBRATENES SCHWEINRÜCKENSTEAK | ZWIEBEL-SENF-PANADE | ERBSENGEMÜSE | SAUCE HOLLANDAISE | STEAKHOUSE-POMMES
24,90 €
„RUMPSTEAK“
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK (300G) | BROKKOLI | BALSAMICOSCHALOTTEN | RÖSTKARTOFFELN |
HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTER
31,50 €
***
„SAURE OCHSENBACKE“
SAUERBRATEN VON DER OCHSENBACKE | WÜRZIGE PFLAUMENSOßE | PANIERTE KLÖßE | ZUCKERSCHOTEN
28,50 €
„GRAND PARINOBRATEN“
SAFTIGER SCHWEINENACKENBRATEN | CRANBERRY-SOßE | BUTTERKARTOFFELN | ACKERGEMÜSE
26,90 €
„KALBSTAFELSPITZ“
ZARTES KALBSFLEISCH | MEERRETTICHSOßE | KAROTTEN-BLUMENKOHLGEMÜSE | PANIERTE KARTOFFELKLÖßE
24,90 €
FISCH
„ZANDER“
GEBRATENES ZANDERFILET | CURRYSOßE | SPITZKOHL „KIMCHI ART“ | MANDELBÄLLCHEN
24,90 €
„KABELJAU“
GEBRATENES KABELJAUFILET | ORANGEN-BUTTERSOßE | WILDREISDUETT | ZUCKERSCHOTEN
23,90 €
KINDERGERICHTE
„MICKY-MAUS-TELLER“
POMMES | KETCHUP ODER MAJO
5,50 €
***
„DINOSAURIERSCHNITZEL“
DINO-HÄHNCHEN-SCHNITZEL | POMMES | KETCHUP ODER MAJO
10,50 €
***
„SUSI & STROLCH“
SPAGHETTI | BOLOGNESESOSSE
8,90 €
***
„FRAU HOLLE“
MILCHREIS | ZUCKER-ZIMT | APFELMUS
6,60 €
***
„SCHLUMPFEISBECHER“
BLAUES ZUCKERWATTEN- VANILLEEIS | SAHNE
5,60 €
Dessert
„EIERLIKÖRBECHER“
EIERLIKÖREIS | SCHOKOEIS | SAHNE | EIERLIKÖR | CRUMBLE
9,50 €
„FRUCHTEISBECHER“
ERDBEEREIS | VANILLEEIS | FRÜCHTE | SAHNE
8,50 €
„SCHOKO SOUFFLÉ“
WARMES SCHOKO-TÖRTCHEN | ZITRONENSCHMAND | SALTED CARAMEL-EIS | KARAMELLSOßE
7,90€
„BELGISCHE WAFFELN“
BELGISCHE WAFFELN | WARMES KIRSCHRAGOUT | VANILLEEIS
8,90€
„PANNA COTTA“
VANILLE-PANNA COTTA | FRUCHTIGE SOßE | FRISCHES OBST
8,50 €
Liebe Kunden, auch uns passieren hin und wieder Schreibfehler. Dies bitten wir zu entschuldigen. Daher werden eventuelle Schreibfehler und Irrtümer ausdrücklich vorbehalten.
Für Allergiker
Wenn Sie Informationen zu unseren Inhalts- & Zusatzstoffen haben möchten, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
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Wir hoffen, eine gute Auswahl getroffen zu haben, die eigentlich keine Wünsche offen lässt. Falls Sie Ihr Getränk nicht finden, sprechen Sie uns bitte an!
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