Hotel Bergschänke

Speisekarte

SEHR GEEHRTE GÄSTE,

Die Blätter fallen, die Tage werden kürzer, und die Natur lädt zur Entschleunigung ein. Der Herbst zeigt uns, wie wunderschön Veränderungen sein können. Mögen die bunten Blätter, die kühle Luft und die gemütlichen Abende „Sie´´ in dieser Jahreszeit begleiten. Genießen die goldenen Momente und lassen es sich gut gehen!
Wir wünschen Ihnen eine wunderschöne Herbstzeit voller Wärme, Wohlfühlmomente und köstlicher Herbstgenüsse.

IHR TEAM
HOTEL BERGSCHÄNKE

Unser Speiseangebot

Wählen Sie bitte aus einer Rubrik aus.

VORSPEISEN

„Kleiner Herbstlicher Beilagensalat“

Verschiedene Blattsalate | Kürbiswürfel | Honig-Senf-Dressing | Kürbiskerne

8,90€

 

„Soljanka“

Hausgemachte Soljanka | Schmandhaube

8,90€

 

„Herbstsüppchen“

Kürbis-Kokos-Suppe | Kürbisöl | Geröstete Kürbiskerne

9,50€

 

„Kartoffel – Blumenkohlsüppchen“

Kartoffel-Blumenkohlsuppe | Croutons | Baconchips oder gebackener Blutwurst

9,50€

 

„Blutwurstcrostini“

Geröstetes Brot | Gebackene Blutwurstscheiben | Fruchtchutney (3Stück)

9,50€

 

„Würzfleisch“

Schweinefleisch | Frische Champignons | überbacken | Zitronenspalte | Toastecken

8,90€

HAUPTSPEISEN

„Herbstlicher Salat “
(auch als Vorspeise möglich)

(Vegetarisch)

Bunt Gemischte Blattsalate | Kirschtomaten | Gurken | Zwiebeln | Kürbiswürfel | Honig-Senf-Dressing | Kürbiskerne

15,90€

Wahlweise mit Geschmolzenen Ziegenkäse in Olivenöl gegrillt
4,50€

Hähnchenbruststreifen
5,90€

 

„Vegetarisch“

Panierter Blumenkohl | Süßkartoffelpommes | Holländische Curry-Mayonnaise

18,90€

 

„Vegan“

„Wildreis-Ratatouille“
Bunt Gemischter Gemüsemix | Wildreis

17,90€

 

„Pinsa“
Veggistyle

Luftig gebackener Teigboden | Crème fraîche | Lauchzwiebeln | Kirschtomaten | Kürbiswürfel | Hirtenkäse |  Kürbiskerne | Rucola-Salat-Topping

14,50€

 

Flammkuchenstyle

Luftig gebackener Teigboden | Crème fraîche |  Schinkenwürfel | Zwiebeln | Käse

14,90€

 

„Pasta Rigatoni“

Gebratene Hähnchenbruststreifen | geröstete Kürbiswürfel | Hirtenkäse | Kirschtomaten | Rucola | Kürbis-Kokossoße

20,90€

 

„Pasta Rigatoni“

Gebratene Roastbeefstreifen | Gebratene Waldpilze | Parmesanrahm

22,90€

 

„Hähnchenroulade “

Panierte Hähnchenbrust | Brokkoli-Frischkäse-Füllung | Herbstlicher Beilagensalat | Süßkartoffelpommes | Chili-Kokossoße

24,90€

 

„Schweinefilet“

Medaillons vom Schwein in Schwarzbiersoße |  Krautschupfnudeln | Speck

26,90€

 

„Schnitzel“

Gebratenes Schweineschnitzel aus dem Rücken | Rahmchampignons | Röstkartoffeln

23,90€

 

„Kalbstafelspitz“

Zartes Kalbsfleisch | Meerrettichsoße | Buntes Wurzelgemüse | Panierte Kartoffelklöße

24,90€

 

„Steak Strindberg Art“

Gebratenes Schweinrückensteak | Zwiebel-Senf-Panade | Erbsengemüse | Sauce Hollandaise | Pommes

24,90€

 

„Steak au Four“

Gebratenes Schweinrückensteak | Knusprige Kartoffelecken | Würzfleisch mit Käse überbacken | Sour Creme

24,90€

 

„Wildgulasch“

Gulasch vom Wild in Preiselbeersoße |  Apfel-Rotkohl | Panierte Kartoffelklöße

26,90€

 

„Rumpsteak“

Argentinisches Rumpsteak (300g) | Pfeffersoße | Speckbohnen | Bratkartoffeln | hausgemachte Kräuterbutter

31,50€

FISCH

„Zanderfilet“
Gebratenes Zanderfilet | Rahmwirsing | Mandelkroketten

24,90€

 

„Pasta Salmone “
Pasta Rigatoni | Gebratenes Lachswürfel |  Zitronen-Lauchsoße

22,90€

 

„Seehecht “
Gebratenes Seehechtfilet mit Semmel-Kräuterhaube | Ratatouille | Salbeisoße | Kartoffeln

23,90€

KINDERGERICHTE

„MICKY-MAUS-TELLER“
POMMES | KETCHUP ODER MAJO
5,50 €

„DINOSAURIERSCHNITZEL“
DINO-HÄHNCHEN-SCHNITZEL | POMMES | KETCHUP ODER MAJO
10,50 €

„SUSI & STROLCH“
NUDELN | TOMATENSOSSE
8,90 €

„FRAU HOLLE“
MILCHREIS | ZUCKER-ZIMT | APFELMUS
6,60 €

„SCHLUMPFEISBECHER“
BLAUES ZUCKERWATTEN- VANILLEEIS | SAHNE | SMARTIES
5,60 €

DESSERT

„SCHOKO SOUFFLÉ“
WARMES SCHOKO-TÖRTCHEN | ZITRONENSCHMAND
VANILLEEIS | KARAMELLSOSSE
8,50€

 

„EIERLIKÖREISBECHER“
EIERLIKÖREIS | SCHOKOEIS | SAHNE | EIERLIKÖR | CRUMBLE
9,50€

 

„NUSSBECHER“
JOGHURTEIS | NUSSEIS | SAHNE | SCHOKOSOSSE | NUSSCRUNCH
9,50€

 

„Parfait“
Hausgemachtes Parfait | Duett von Schokolade und Zimt | Kirschragout | Crumble

9,50€

 

„Belgische Waffeln“

Belgische Waffeln | Warmes Kirschragout | Vanilleeis

8,90€

 

UNSERE EISSORTEN
(EISMANUFACTUR TM HALLE)

VANILLE | ERDBEERE | SCHOKO | JOGHURT | NUSS
MANGO | LIMETTE-MINZE | EIERLIKÖR
KUGEL 2,70€

Liebe Kunden, auch uns passieren hin und wieder Schreibfehler. Dies bitten wir zu entschuldigen. Daher werden eventuelle Schreibfehler und Irrtümer ausdrücklich vorbehalten.

Für Allergiker

Wenn Sie Informationen zu unseren Inhalts- & Zusatzstoffen haben möchten, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal. 

Zögern Sie nicht!

Wir hoffen, eine gute Auswahl getroffen zu haben, die eigentlich keine Wünsche offen lässt. Falls Sie Ihr Getränk nicht finden, sprechen Sie uns bitte an! 

über

Gerichte

über

Salate

über

Deserts

Liebe Kunden, auch uns passieren hin und wieder Schreibfehler. Dies bitten wir zu entschuldigen. Daher werden eventuelle Schreibfehler und Irrtümer ausdrücklich vorbehalten.