Frische Pfifferlinge

Die Pfifferling-Saison läuft in unserem Restaurant bereits auf Hochtouren! Lassen Sie sich von raffinierten Pfifferling-Gerichten verführen & verwöhnen.        

Martinsgans-Essen

Traditionell: Martinsgans! Ein alter Brauch zum Martinstag am 11. November ist das Martinsgans-Essen.  Zum Martinstag kommt in sehr vielen Regionen des Landes eine knusprig gebratene Martinsgans mit Rotkohl und selbst gemachten Klößen auf den Tisch. Neben diesen...