Ende März | Spargelzeit – schöne Zeit
So vielfältig und groß die Faszination von Spargel ist, so viele Feinschmecker, auf allen Erdteilen, begeistern sich für dieses gesunde Gemüse. Die Spargelsaison beginnt – je nach Witterung – etwa Ende April und dauert traditionell bis zum 24. Juni (Johanni). Spargel besteht zu etwa 93 Prozent aus Wasser und hat daher nur wenige Kalorien pro 100 g. Zudem ist Spargel ausgesprochen gesund. Wir empfehlen unsere zahlreichen Rezepte. Bitte schauen Sie unbedingt herein und probieren unsere Sonderkarte.