Speisekarte

Am Rande der Dölauer Heide, unweit des Heidesee´s, begrüßen wir Sie in unserem traditionsreichen Hotel „Bergschänke“

Dieses Haus wurde am Ende des 19. Jahrhunderts erbaut. An ihm entlang führte eine der wichtigsten Handelsstraßen Mitteldeutschlands. Unser Haus diente früher Kutschern, Reisenden und Kaufleuten als Kleinod für eine Verschnaufpause, um ein zünftiges Bier und eine gute Mahlzeit einzunehmen.

Auch heute ist es uns eine Freude, unsere Gäste mit gepflegter Gastlichkeit zu verwöhnen. Eine kulinarisch ausgewogene Küche, gepflegte Getränke und ein individueller Service sollen Ihnen angenehme Stunden zu jeder Gelegenheit in unserem Restaurant, dem Kutschersaal und unserem romantischen Biergarten bereiten.

Gern stehen wir für Ihre Wünsche zur Verfügung und für Ihre Anregungen sind wir Ihnen jederzeit dankbar.

Ihre Mitarbeiter des Hotel Bergschänke

„Gastfreundschaft ist des Hauses schönster Zier“

Ein besonderes Serviceangebot unseres Hauses:

Wir liefern Ihnen zu jeder Gelegenheit

  • kalte Platten
  • kalte und warme Buffets
  • Menüs Ihrer Wahl
  • Spezialitäten
  • Getränke
  • und vieles, vieles Mehr

Bitte äußern Sie Ihre Wünsche, unser Servicepersonal wird Sie gern beraten. Auf Ihren speziellen Wunsch übernehmen wir auch den kompletten Partyservice.


 UNSERE SONDERKARTE

~ FRISCHES VOM KALB ~

Züricher Geschnetzeltes 
Kalbsgeschnetzeltes mit Zwiebeln und Champignons, dazu reichen wir hausgemachte Rösti

Zarte Kalbsbäckchen in Rahmsoße
serviert mit Spinatknödeln

Wiener Schnitzel
mit frischem Blumenkohl und sc. Hollandaise, dazu Butterkartoffeln

Kalbsrückensteak, 250g 
mit Kräuterbutter und Kartoffelspalten angerichtet

Auf Wunsch erhalten Sie Brot oder Baquette 0.30 €