Erntedankwochen

Spezialitäten aus Wald, Flur und Wiese im Hotel Bergschänke.  Wenn im Herbst das Erntedankfest gefeiert wird, ist es auch Zeit für gute Rezepte. Sie bekommen saisonale und regionale Gerichte serviert. Guten Appetit!    ...

Matjeszeit 

Und jetzt ist es endlich soweit… Die Matjeszeit hat angefangen und es erwarten Sie wieder viele verschiedene köstliche Variationen in Ihrem Waldhotel-Halle. Lassen Sie sich überraschen was unserer Koch für Sie alles vorbereitet hat.   Matjes sind besonders milde,...

Sommerkarte

+++ Beachten Sie bitte unsere Sommerkarte +++ Zahlreiche sommerliche und leichte Gerichte hat sich unser Team für Sie einfallen lassen. Wir wünschen einen guten Appetit Zur Sommerkarte

Spargelzeit beginnt

Die Spargelzeit beginnt bald. Wir haben unser liebstes Frühlingsgemüse mit zahlreichen Rezepten verfeinert und laden Sie recht herzlich ein, in Kürze mit uns die Spargelzeit zu geniesen. Beachten Sie unsere kulinarische Sonderkarte. Ein schöne Woche wünscht das Team...

Kalbswochen

Freuen Sie sich mit uns gemeinsam auf Ostern und genießen Sie Spezialitäten zur Osterzeit Bärlauch-Spezialitäten nach Saison und Lammwochen.      

Poseidons Früchte

Fischwochen im “Hotel-Bergschänke” Genuss in der Fastenzeit ist kein Widerspruch, sondern er öffnet die Sinne für Qualität und für leckere Speisen. Wie in unserer vielfältigen Fischsonderkarte – mit Steinbutt, Kabeljaufilet, Wolfbarschfilet und...