Poseidons Früchte

Fischwochen im “Hotel-Bergschänke” Genuss in der Fastenzeit ist kein Widerspruch, sondern er öffnet die Sinne für Qualität und für leckere Speisen. Wie in unserer vielfältigen Fischsonderkarte – mit Steinbutt, Kabeljaufilet, Wolfbarschfilet und...

Schnitzelwoche

Schnitzelwochen in der Bergschänke. Haben Sie Lust auf ein Schnitzel?  Vom Klassiker Wiener Schnitzel bis hin zu anderen herzhaften Variationen. Unsere beliebtesten Rezepte präsentieren wir Ihnen in den kommenden Wochen in unserem Restaurant. Das Wiener...

Hubertuswoche

Gerichte aus Wald und Flur Anfang Dezember, pünktlich zum Beginn der Vorweihnachtszeit, bekommen sie bei uns schmackhafte Wildgerichte serviert. Schauen Sie einfach mal vorbei, es wird garantiert für jeden Geschmack was dabei sein. Frohe Adventszeit und Herzlich...

Grünkohl & Beaujolais

+++ Grünkohl & Beaujolais +++ Traditionelle Gerichte rund um den Grünkohl. Das Grünkohlessen ist ein Brauch in weiten Teilen Norddeutschlands und der Niederlande sowie in Teilen Skandinaviens. Wir bringen ihnen diese Spezialität näher und verwöhnen Sie mit...

Kalb-Spezialitäten

Kalb-Spezialitäten Saftig zartes Kalbsfleisch, mit  aussergewöhnlich guten Rezepten zu leckeren Speisen verarbeitet. Für des passende Getränke sorgt unser Servicepersonal, kommen Sie vorbei. Lassen Sie sich von unserem Koch verwöhnen. Guten...